Das Blond erkennt man an seiner satten gelben Farbe. Die angenehmen Hopfenaromen im Geruch bürgen für den hervorragenden Schweizer Biohopfen der Sorte „Perle“ mit ausgewogenen Eigenschaften im Aroma wie in der Bittere. Für ein schlankes und trotzdem vollmundiges Aroma sorgen unter anderem ein helles Karamellmalz und ein Einmaisch-Dekoktionsverfahren, welches die Malzkörner beim Maischen mehr aufschliesst und die Farbe mehr zur Geltung bringt. Malzaromatisch, angenehm rezent und mit einer gut eingebundenen Bittere begeistert es jeden Bierkenner.