L'AYPIEY est la variante bâloise de l'IPA, la India Pale Ale. Une bière artisanale forte en houblonnage qui offre des arômes d'agrumes légers et de fortes notes amères en fin de dégustation. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.
Typ:
American IPA
Farbe SRM: 30
Bitterkeit IBU: 58
Brauerei
Basel
Aujourd’hui et depuis début 2010 la micro-brasserie bâloise est domiciliée au Gundelfinger Feld près de la gare de Bâle. Située au centre-ville, elle est d’ailleurs partie intégrante de la ville !
Unser Bier offre une grande diversité de délicieuses bières artisanales. L’assortiment se compose de bières « classiques » et atypiques par conséquent il y a une bière pour tous les gouts !